Feuilletés choco-coco-bananes

Coucou !! Voici des feuilletés chocolat/bananes/noix de coco. Simple et rapide, cette recette est parfaite pour le goûter !!

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Il faut (pour 4 personnes) :

-1 pâte feuilletée

 -1 banane

 -1 tablette de chocolat noir

– 1 œuf

-de la noix de coco en poudre

 Préchauffez votre four à 240°C.

Avec la pâte feuilletée, faites un nombre pair de ronds (C’est-à-dire 2,4,6, etc. Je vous ai vus hésiter !) à l’aide d’un emporte-pièce de 5cm de diamètre environ. (Vous pouvez alors calculer la surface totale de pâte utilisée en fonction du rayon des cercles. 🙂 Bon, ok j’arrête !). Badigeonnez les ronds de pâte avec l’œuf battu et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Coupez la banane en rondelles et la tablette de chocolat en carrés.

Disposez, sur la moitié des ronds de pâte feuilletée, une rondelle de banane recouverte d’un carré de chocolat et saupoudrez de noix de coco. Recouvrez avec l’autre moitié des ronds de pâte. Appuyez bien tout autour pour sceller les ronds de pâte entre eux.

Enfournez 10min. Dégustez tiède ou froid.

A décliner à l’infini avec des morceaux de pommes, poires,.. selon les saisons et vos goûts !

A bientôt

Aurlie

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