Grillade party : Poulet au curry, Merguez et leurs petits légumes

Bonjour à tous !! Nous avons eu la chance d’avoir un peu de soleil ce midi ! Nous avons donc sorti le barbecue pour une grillade party : poulet au curry et petits légumes (avec en bonus deux merguez) !


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Il faut (pour 2 personnes) :

200 g d’escalope de poulet

1 citron

quelques tomates cerises 

½ poivron vert

1/2 poivron rouge

1 cuillère à soupe de curry

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Sel, poivre

 

Découpez les escalopes de poulet en morceaux et placez-les dans un saladier.

Arrosez le poulet du jus de citron. Rajoutez l’huile d’olive et le curry. Salez et poivrez.

Mélangez bien et placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures en remuant de temps en temps.

Mettez à cuire au barbecue le poulet avec les tomates et les poivrons coupés en morceaux (Et avec les merguez en bonus).

Vous pouvez réaliser des brochettes avec les morceaux de poulet (Je n’en avais pas sous la main !).

A déguster avec un taboulé maison !

Bon appétit !

N’hésitez pas à me donner votre avis et vos versions de grillades à tester cet été 🙂

Désormais, vous pouvez retrouver toutes mes recettes sur la page Facebook de Mon P’tit Labo !

A bientôt

Aurlie 

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8 réflexions sur “Grillade party : Poulet au curry, Merguez et leurs petits légumes

  1. C’est toujours bon ça les barbecues, du coup tu me tentes pour en faire un bientôt en voyant ton article, hihihi
    PS: « Pour ton info, tu feras parti de la 3ème édition, les blogs culinaires en version timbre sur Poivré Seb »
    Bises

    Aimé par 1 personne

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