Tartelettes chocolat banane

Bonjour ! Envie de Chocolat ?? Je vous propose des tartelettes au chocolat et à la banane. A la fois fondantes et gourmandes, ces petites douceurs régaleront petits et grands.

Il faut (pour 5 tartelettes) :

1 pâte feuilletée

180g de chocolat noir

30cl de crème liquide

2 bananes

Préchauffez le four th.6.

Découpez 5 cercles dans la pâte feuilletée d’un diamètre légèrement supérieur à celui de vos moules à tartelettes. Disposez les cercles dans les moules en interposant du papier sulfurisé et en veillant à bien dessiner les contours des tartelettes. Faites des petits trous à l’aide d’une fourchette sur le fond des tartelettes. Recouvrez de légumes secs et enfournez 20 min. Laissez refroidir.

Préparez la garniture : faites chauffer la crème liquide jusqu’à ébullition. Versez-la sur le chocolat et mélangez à la spatule.

Coupez les bananes en rondelles. Disposez une couche de rondelles sur le fond de tarte et versez dessus la crème au chocolat. Décorez le dessus avec le reste de rondelles de banane. Mettez 2h au frais avant de servir.

Si vous aimez le mélange banane/chocolat, retrouvez la recette des feuilletés choco-coco-bananes ici !

Bon dimanche et bel été à tous !

Aurlie 🙂