Biscuits aux amandes

Hello ! Pour bien commencer le week-end, voici une petite recette toute simple : les biscuits aux amandes. Quatre ingrédients, 15 minutes de votre temps et le tour est joué !

11021276_961165143917597_4394635252159301577_n

Il faut :

– 140g de sucre

– 225 g de poudre d’amandes

– 2 blancs d’oeufs

– 50g d’amandes mondées

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Mélangez le sucre avec la poudre d’amandes. Battez les blancs en neige ferme. Incorporez la poudre d’amandes sucrée et mélangez.

Mettez du papier sulfurisé sur une plaque allant au four.

Façonnez à la main des petits tas et aplatissez-les légèrement.

Placez-les sur la plaque et parsemez quelques amandes sur chaque biscuit.

Enfournez et laissez cuire 15min jusqu’à ce que le dessus soit doré. Laissez refroidir et servez.

A servir au petit déjeuner ou à l’heure du thé…

Sur le même thème, vous pouvez aussi réaliser les rochers coco !

Bon week-end gourmand

Aurlie 🙂

Publicités

3 réflexions sur “Biscuits aux amandes

Qu'en pensez-vous?

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s